基于區(qū)塊鏈和HACCP的水產(chǎn)品溯源系統(tǒng)

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摘要： 針對(duì)傳統(tǒng)的水產(chǎn)品溯源中心化嚴(yán)重、數(shù)據(jù)易被篡改等問題，運(yùn)用區(qū)塊鏈技術(shù)，基于危害分析與關(guān)鍵控制點(diǎn)（HACCP）設(shè)計(jì)水產(chǎn)品溯源體系.采用多元線性回歸的方法對(duì)樣品數(shù)據(jù)指標(biāo)進(jìn)行處理，確認(rèn)了養(yǎng)殖過程中的關(guān)鍵控制點(diǎn)；在確定關(guān)鍵信息的基礎(chǔ)上，設(shè)計(jì)了智能合約對(duì)水產(chǎn)品溯源各環(huán)節(jié)的上傳數(shù)據(jù)進(jìn)行判定.從系統(tǒng)可行性出（剩余12867字）