蒿類佳蔬宜于春夏食

打開(kāi)文本圖片集

“春天多佳蔬，蒿類佳中甲。香隨春風(fēng)到，芳蹤遍天涯?？谖丢?dú)特美，營(yíng)養(yǎng)分外佳。勸君適時(shí)啖，口福千萬(wàn)家?！边@是我們家鄉(xiāng)對(duì)蒿類蔬萊的贊美，它反映了當(dāng)?shù)厝藢?duì)蒿類蔬菜的喜愛(ài)。

蒿類蔬菜同屬菊科植物，并且都帶有特殊的芳香氣味。大部分為野生，茼蒿為家種，蒿類蔬菜在我國(guó)大部分地區(qū)都有生長(zhǎng)或種植。

解表退熱數(shù)牡蒿。牡蒿也叫齊頭蒿、蔚布菜、鐵菜子、碗頭青、花艾草、老鴉青、熊掌草等。（剩余1210字）