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中國(guó)糧食生產(chǎn)消耗的生態(tài)足跡研究

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摘要:利用生態(tài)足跡方法來(lái)評(píng)析最近20年來(lái)中國(guó)的糧食消耗對(duì)可持續(xù)發(fā)展的影響。結(jié)果表明,發(fā)現(xiàn)其平均生態(tài)足跡為每人0.101 3 hm2,超出負(fù)荷。以當(dāng)前中國(guó)飲食習(xí)慣趨勢(shì)來(lái)看,糧食食物消耗的生態(tài)足跡將隨著大豆、玉米消耗比重的增加而增加。在此基礎(chǔ)上,提出鼓勵(lì)居民改變飲食習(xí)慣,多食用單位產(chǎn)量高、生態(tài)足跡較小的糧食作物,并珍惜糧食、愛(ài)護(hù)土地,降低個(gè)人生態(tài)足跡等政策建議。(剩余8300字)

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