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主食是罪魁禍首嗎?
關(guān)于主食與血糖的探討,從來沒有停止過。一些糖友認為,“糙米有利于控制血糖”“玉米、紅薯吃不得”“糖尿病患者不能吃稀飯”“老南瓜可以降血糖”……“經(jīng)驗”太多,讓很多人不知如何是好。所以,有些極端人士干脆拋開糾結(jié),直接不吃主食,一時間“生酮飲食”盛行。
其實,主食是碳水化合物的主要來源,為身體提供能量,也是機體能夠直接利用的能量。(剩余1960字)
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資深糖友“抗病經(jīng)驗談”
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