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陳皮你“泡”對(duì)了嗎

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陳皮是一味常見中藥,其性溫,味苦、辛,歸肺、脾、胃經(jīng)。該藥具有理氣健脾、燥濕化痰的功效,可用于治療胸脘脹滿、食少吐瀉、咳嗽痰多等癥。陳皮的日常應(yīng)用方法很多,下面為大家介紹陳皮泡水的常用方法。

沖泡方法

直接沖泡法:與一般泡茶方法相似,取陳皮3~5克,將其掰成小塊,投入茶碗中(可選用蓋碗),加入開水,浸泡1分鐘,倒掉茶湯,這個(gè)洗茶步驟稱為“醒皮”;然后,注入開水,悶泡約1分鐘,再浸泡3~5分鐘,即可飲用。(剩余627字)

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