“第五屆蔥伴侶豆瓣節(jié)名廚挑戰(zhàn)賽”圓滿收官

4月30日，由世界中餐業(yè)聯(lián)合會中國服務(wù)專業(yè)委員會、國際中餐名廚專業(yè)委員會以及欣和餐飲聯(lián)合舉辦的第五屆豆瓣節(jié)名廚挑戰(zhàn)賽完美收官。

本次活動覆蓋實現(xiàn)500萬人次，總投票量高達60萬人次，作品來自全國近30個省份100個城市，涵蓋川、魯、蘇、粵、東北菜、融合菜、西餐等多個菜系。參與此次烹飪大賽的廚師們，以欣和蔥伴侶六月香豆瓣醬、蔥伴侶六月香甜面醬、蔥伴侶黃豆醬為靈感之源，從傳統(tǒng)或創(chuàng)新的角度，結(jié)合春季時令熱賣菜，以“春、鮮、醬”三個關(guān)鍵字為創(chuàng)作核心，釋放無限創(chuàng)意和烹飪潛力，探索醬料在烹飪中的千滋百味。（剩余280字）