梅堯臣詩(shī)文中的美食

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琴魚(yú)河豚

梅堯臣出生于宣州宣城（今安徽省宣城市宣州區(qū)），境內(nèi)河流屬長(zhǎng)江流域和錢塘江流域，水系發(fā)達(dá)，是江南魚(yú)米之鄉(xiāng)。梅堯臣對(duì)水產(chǎn)有特殊的情感，認(rèn)為魚(yú)鮮之味才能體現(xiàn)出飲食的樂(lè)趣，對(duì)家鄉(xiāng)的琴魚(yú)更是一往情深。梅堯臣《宣州雜詩(shī)》：“古有琴高者，騎魚(yú)上碧天。小鱗隨水至，三月滿江邊。少婦自撈摝，遠(yuǎn)人無(wú)棄捐。憑書不道薄，賣取青銅錢。（剩余4261字）