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“許凡”這個名字,多少帶著光環(huán)。四川湖北商會聯(lián)席會長、成都餐飲同業(yè)公會正餐專委會輪值主席、成都許家菜餐飲掌門人、中國烹飪大師……許凡的頭銜當(dāng)然不止這些,但從這些頭銜里能提取出他的一部分關(guān)鍵詞——大師、川菜、許家菜、湖北。
他是圈內(nèi)赫赫有名的人,是盡其所能推廣川菜的人,是在成都創(chuàng)下一片天地的湖北人,是把許家菜做成米其林、黑珍珠餐廳的掌舵者。(剩余2040字)
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訪成都許家菜餐飲管理有限公司董事長許凡
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