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對于愛吃牛肉的人來說,牛腩絕對是不可放過的牛中絕味。牛腩有肥有瘦,在灶上嘟嘟嘟怎么燉否不會爛或者老,吸飽了濃郁的湯汁,肥肉里的脂肪也全部融化,嘗起來軟軟嫩嫩,滿嘴四溢都是肉香,再配上米或者面,那叫一個銷魂!
牛腩還有一個優(yōu)點,就是它的烹飪方式比較多。香辣、燜燉、紅燒等等。只要你想,每天都可以換著花樣來,怎么吃都不膩。(剩余577字)
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果然,把牛腩做好是有捷徑的
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