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2021年中山市水果中農(nóng)藥殘留及風險分析

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摘要 ［目的］了解2021年中山市種植基地水果中農(nóng)藥殘留狀況和膳食攝入風險。［方法］采用氣質(zhì)聯(lián)用和液質(zhì)聯(lián)用法針對2021年本地種植的246批次水果中76種農(nóng)藥進行檢測，按GB 2763—2019《食品中農(nóng)藥最大殘留限量》進行合格判定，用每日允許攝入量和急性參考劑量進行慢性膳食攝入風險評估和急性膳食攝入風險評估。（剩余9858字）

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