微生物降解煙葉煙堿研究應(yīng)用進(jìn)展

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摘要 本文從降低煙葉煙堿含量的主要方式、微生物代謝煙堿的主要途徑、微生物及其酶降解煙堿的研究進(jìn)展3個(gè)方面綜述了近年來(lái)國(guó)內(nèi)外對(duì)利用微生物及其酶降低煙葉煙堿的研究應(yīng)用成果，以期為煙葉生產(chǎn)提供參考。

關(guān)鍵詞 微生物；煙草；煙堿；降解

中圖分類號(hào) S572   文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)號(hào) A

文章編號(hào) 1007-7731（2023）05-0022-05

煙堿，又名尼古丁，屬于吡啶族生物堿，在煙草總植物堿中含量占約90%以上[1]。（剩余9692字）