果樹學報

2023年08期

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本刊經(jīng)國家科技部、新聞出版署批準，《果樹科學》從2001年起更名為《果樹學報》。有季刊改季雙月刊，由16開本改為大16開... 展開

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釀酒葡萄香寶馨與赤霞珠正反交后代果實性狀遺傳變異分析 摘要：【目的】探究釀酒葡萄果實性狀的遺傳規(guī)律?！痉椒ā恳韵銓氒埃–hambourcin）和赤霞珠（Cabernet Sauvignon）以及它們的正反交后代為試材，對其果粒質(zhì)量、大小等果實性狀進行遺傳變異和遺傳傾向分析，并初篩選出表現(xiàn)優(yōu)良的...
35 份軟棗獼猴桃資源果實品質(zhì)分析與綜合評價 摘要：【目的】綜合評價軟棗獼猴桃資源果實品質(zhì)，建立果實品質(zhì)評價體系，為篩選優(yōu)良軟棗獼猴桃資源提供依據(jù)?！痉椒ā恳?5 份軟棗獼猴桃資源果實為試驗材料，分析測定果實21 項品質(zhì)指標，采用系統(tǒng)性描述、相關性分析、主成分分析和因子分析法，對果實外...
基于SLAF-seq 技術的不同類型越橘遺傳變異和群體結構研究 摘要：【目的】利用越橘屬栽培品種及野生資源在全基因組范圍內(nèi)篩選差異SNP分子標記，分析其遺傳變異，了解不同類型群體間的遺傳變異、基因交流、群體結構，為越橘種質(zhì)創(chuàng)新提供遺傳背景依據(jù)。【方法】以越橘屬9 個種的62 份種質(zhì)資源為材料，利用特異性...
73 份草莓種質(zhì)資源表型性狀的遺傳多樣性分析及在湖北省的綜合評價 摘要：【目的】全面系統(tǒng)地鑒定草莓種質(zhì)資源表型變異，明確表型性狀的遺傳多樣性，并基于綜合評價指標篩選出優(yōu)異資源，為草莓品種改良及理論研究奠定材料基礎。【方法】對來源于國內(nèi)、日韓及歐美的73 份草莓種質(zhì)資源的58 個植物學、產(chǎn)量及品質(zhì)性狀進行系...

豬糞有機肥對紅富士蘋果產(chǎn)量及品質(zhì)的影響 摘要：【目的】探究豬糞有機肥不同施用水平對盛果期紅富士蘋果品質(zhì)產(chǎn)量及果園土壤肥力的影響，確定有機肥的最佳施用量，為盛果期蘋果園科學合理施肥提供依據(jù)?！痉椒ā恳?7 年生盛果期長富2 號/八棱海棠為試材，設置5 個有機肥施用水平：0、5、10...
外源褪黑素對重茬脅迫下平邑甜茶幼苗元素吸收利用的影響 摘要：【目的】探究外源褪黑素（melatonin，MT）對重茬脅迫下平邑甜茶（Malus hupehensis Rehd.）礦質(zhì)元素吸收利用和生長的調(diào)控效應。【方法】以平邑甜茶實生苗為材料，采用盆栽試驗，研究根施200 μmol·...
外源褪黑素對玉露香梨常溫貯藏品質(zhì)和生理特性的影響 摘要：【目的】以玉露香梨為試驗材料，研究不同濃度（0、0.1、0.5、1.0 mmol·L-1）褪黑素（melatonin，MT）處理對梨果實常溫貯藏品質(zhì)和生理特性的影響。【方法】將已達商業(yè)成熟的玉露香梨果實進行0.1、0.5、1...
水分脅迫對馬瑟蘭葡萄果實揮發(fā)性物質(zhì)合成的影響 摘要：【目的】探明水分脅迫對馬瑟蘭葡萄果實揮發(fā)性風味物質(zhì)的影響。【方法】以5年生馬瑟蘭葡萄為試材，根據(jù)黎明前葉片水勢設置三個水分處理：對照為無脅迫、輕度脅迫（T1）和中度脅迫（T2），通過控制灌水量使植株維持在目標范圍內(nèi)。分別測定各處理葡萄...
檸檬酸與草酸不同施用濃度對葡萄產(chǎn)量、品質(zhì)及養(yǎng)分吸收的影響 摘要：【目的】探討檸檬酸、草酸與氮磷鉀肥配施對葡萄產(chǎn)量、果實品質(zhì)、養(yǎng)分吸收的影響，并篩選出最適低分子質(zhì)量有機酸與應用濃度，為陽光玫瑰葡萄提質(zhì)增香專用肥料的研發(fā)提供參考?！痉椒ā恳允┯玫租浄蕿閷φ?，設置5%與10%的檸檬酸（LC與HC）、草...
負載平衡對龍眼結果母枝生長、結果和果實品質(zhì)的影響 摘要：【目的】探明龍眼單株掛果率與初始單穗果數(shù)之間的交互作用，確定龍眼疏花疏果時的合理掛果量，以及其對龍眼結果母枝生長、結果和果實品質(zhì)的影響?！痉椒ā恳允堼堁郏―imocarpus longan Lour‘Shixia’）為試材，以不同掛...
荔枝成花、坐果與現(xiàn)“白點”期和末次秋梢期成熟期的關系研究 摘要：【目的】探討妃子笑、懷枝、桂味和糯米糍的最適宜末次秋梢成熟期和現(xiàn)“白點”期，為荔枝控梢促花管理提供生物學指引?！痉椒ā坑?009—2021 年跟蹤調(diào)查妃子笑、懷枝、桂味和糯米糍品種的關鍵物候期、成花枝率和坐果量，利用箱線圖、小提琴圖、...
不同栽培品種（系）橄欖香氣成分特征及差異研究 摘要：【目的】探究不同栽培品種（系）橄欖果實香氣成分特征及差異，為橄欖的果實香氣品質(zhì)和品種選育提供參考?！痉椒ā恳?1 個不同品種（系）橄欖為試驗材料，采用電子鼻結合頂空固相微萃?。℉S-SPME-GC-MS）技術，對不同品種（系）橄欖香氣...
3 個不同類型西瓜品種果實發(fā)育過程中游離氨基酸的積累分析 摘要：【目的】探討3 個不同類型西瓜果實中游離氨基酸含量和積累模式的差異及游離氨基酸在西瓜種質(zhì)分類中的潛在價值?！痉椒ā恳? 個不同類型的西瓜品種為試材，對不同發(fā)育時期果實中游離氨基酸進行測定分析?！窘Y果】共檢測到24 種游離氨基酸，發(fā)現(xiàn)瓜...

水楊酸甲酯緩釋調(diào)控果園捕食性瓢蟲控害效果 摘要：【目的】利用化學信息素調(diào)控天敵昆蟲是害蟲綠色防控的重要措施之一。明確應用新型緩釋材料釋放水楊酸甲酯對蘋果園捕食性瓢蟲的調(diào)控作用，以及對蘋果繡線菊蚜的防治效果?！痉椒ā窟B續(xù)2 a（年）調(diào)查了蘋果園內(nèi)蘋果繡線菊蚜的種群消長動態(tài)以確定水楊酸...
柑橘輪斑病癥狀、發(fā)病規(guī)律及47 個柑橘品種的抗性測定 摘要：【目的】調(diào)查重慶柑橘輪斑病田間癥狀、發(fā)病規(guī)律，探究47 個柑橘品種對3 個省份來源致病菌株的抗性差異?！痉椒ā空{(diào)查重慶萬州柑橘輪斑病田間癥狀變化和不同情況果園發(fā)病時間、發(fā)病率及病情指數(shù)，采用分離自陜西、湖北、重慶的3 個菌株離體接種4...
梨火疫病菌在庫爾勒香梨枝條中的侵染定殖和擴展特征研究 摘要：【目的】示蹤梨火疫病菌Erwinia amylovora 在庫爾勒香梨（Pyrus sinkiangensis Yu）（簡稱香梨）枝條組織中侵染定殖和擴展特征，為梨火疫病的有效防治提供依據(jù)?！痉椒ā恳苑蛛x獲得梨火疫病強致病力菌株E. ...
陽光玫瑰葡萄葉片黃化原因及矯正效果研究 摘要：【目的】探尋陽光玫瑰葡萄葉片大面積普遍黃化的原因以及行之有效的矯正方案，為切實解決葡萄葉片黃化問題提供參考依據(jù)?！痉椒ā恳猿霈F(xiàn)黃化癥狀的陽光玫瑰葡萄植株為材料，調(diào)查鄭州地區(qū)24 個黃化葡萄園，測定其理化指標以及土壤不同形態(tài)鐵含量。分析...

6 個制汁葡萄果實品質(zhì)差異分析 摘要：【目的】分析不同制汁葡萄品種果實品質(zhì)及香氣成分，篩選優(yōu)良制汁品種?！痉椒ā恳試曳N質(zhì)資源圃太谷葡萄圃中6 個制汁葡萄為試驗材料，對其成熟期果實果粒大小、制汁率和可溶性固形物、可溶性糖、總酸、總酚、維生素C含量，以及香氣成分和含量等指標...

果實澀味物質(zhì)代謝調(diào)控研究進展 摘要：澀味是影響果實品質(zhì)的重要因素之一，除了與單寧含量相關，還受到兒茶素、表兒茶素、綠原酸、新綠原酸等多酚類次生代謝產(chǎn)物的影響。目前，多酚物質(zhì)的生物合成途徑已被解析，其在果實中的積累既受遺傳因素影響，又受環(huán)境因素調(diào)控?？偨Y了果實澀味物質(zhì)分類...
柿多倍體育種研究進展 摘要：柿是中國重要的經(jīng)濟林樹種之一，絕大部分栽培品種為六倍體，極少數(shù)日本品種為九倍體。通過自然選育或人工創(chuàng)制培育的柿九倍體品種，憑其優(yōu)良的綜合性狀表現(xiàn)，展現(xiàn)出極大的利用價值和發(fā)展?jié)摿?，同時表明多倍體育種是柿創(chuàng)新優(yōu)異種質(zhì)、選育突破性良種的重要...

基于近紅外光譜法建立核桃仁可溶性蛋白質(zhì)含量檢測模型 摘要：【目的】核桃仁中的可溶性蛋白質(zhì)含量是影響核桃品質(zhì)的重要指標，比較核桃仁可溶性蛋白質(zhì)含量不同模型之間的預測性能?！痉椒ā恳?80 份核桃仁樣品作為研究對象，采集樣品的近紅外漫反射光譜。使用6 種不同預處理方法對光譜信息進行處理，比較BP...

中熟桃新品種夏之脆的選育 摘要：夏之脆是由大久保桃自然實生選育而成的中熟桃新品種。平均單果質(zhì)量270 g，果實近圓形，果頂圓平，果皮底色乳白色，完全成熟時果面95%以上著鮮紅色暈，茸毛較短，密度中等；果肉白色，肉質(zhì)為硬溶質(zhì)，近果皮處花青苷含量較多，可溶性固形物含量（...
桃抗再植病障礙砧木中桃抗砧1號的選育 摘要：中桃抗砧1 號是中國農(nóng)業(yè)科學院鄭州果樹研究所經(jīng)過40 a（年）優(yōu)異種質(zhì)發(fā)掘、雜交育種和多區(qū)多點試驗等研究，育成的桃多抗砧木新品種，親本為96-7-6（紅壽星×樂園）與紅根甘肅桃1 號。中桃抗砧1 號樹勢健壯，樹姿半開張，具有...
特早熟無核葡萄新品種天工翠香蜜的選育 摘要：天工翠香蜜是通過胚挽救技術從火焰無核（♀）和寒香蜜（♂）的雜交后代中選出的優(yōu)質(zhì)特早熟無核葡萄新品種。果穗圓錐形，平均穗質(zhì)量372.5 g，最大穗質(zhì)量761.0 g。果粒呈橢圓形，黃綠色，果粒整齊，果粉較薄，平均單粒質(zhì)量3.2 g 。果...
早熟優(yōu)質(zhì)杏新品種中杏3號的選育 摘要：中杏3 號是以早金艷為母本、蜜香為父本人工雜交選育而成的早熟優(yōu)質(zhì)杏品種。果實近圓形，平均單果質(zhì)量95.80 g，最大單果質(zhì)量105.80 g；果實較對稱，縫合線淺，梗洼中深，果頂微凹，無果頂尖，果皮有茸毛，中厚；果實底色黃色，陽面有紅...
荔枝新品種玲瓏荔枝的選育 摘要：玲瓏荔枝為實生優(yōu)選獲得的晚熟荔枝新品種。其樹勢強健、樹姿較開張；果實為心形，果皮鮮紅色，龜裂片大；果肉白色半透明、肉質(zhì)爽脆、味甜清香；平均單果質(zhì)量21.7 g，最大單果質(zhì)量27 g，果形指數(shù)0.9；焦核率可達84.64%，可食率最高為...
果桑新品種楚椹1號的選育 摘要：楚椹1 號是由竹山3 號×粵誘78 號雜交選育出的中熟果桑新品種。果實黑色，橢圓形，風味酸甜適中，口感好，平均單果質(zhì)量4.9 g，最大單果質(zhì)量5.02 g?？扇苄怨绦挝锖浚╳，后同）10.7%～13.4%，可滴定酸含量5....
《果樹學報》投稿須知 《果樹學報》是中華人民共和國農(nóng)業(yè)農(nóng)村部主管、中國農(nóng)業(yè)科學院鄭州果樹研究所主辦的國家級果樹專業(yè)學術期刊，是國內(nèi)外重要數(shù)據(jù)庫和文摘刊物收錄文獻源的重點期刊。國內(nèi)外公開發(fā)行，月刊，國際標準16 開本，192頁碼。 1 讀者對象果樹專業(yè)科研人員、大...