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食物同樣也有歸經(jīng)

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中醫(yī)把藥物具有選擇性作用稱之為歸經(jīng),即某種中藥對(duì)于某經(jīng)(臟腑及其經(jīng)絡(luò))或某幾經(jīng)發(fā)生明顯作用,而對(duì)其他經(jīng)則作用較小或沒有作用。

實(shí)際上,不僅中藥具有歸經(jīng),食物也有歸經(jīng),即食物對(duì)人體所起到的調(diào)養(yǎng)、保健作用也是有選擇性的,可能只局限于某經(jīng)或某臟。

如肺虛久咳的老年朋友之所以適宜于食用百合、白果、燕窩、銀耳、豬肺、蛤蚧、冬蟲夏草等,就是因?yàn)檫@些食物都入肺經(jīng),能養(yǎng)肺、補(bǔ)肺、潤肺;再如,腎虛的老年朋友應(yīng)該多食用胡桃、芝麻、山藥、枸杞、杜仲、豬腰等,也是因?yàn)檫@些食物都入腎經(jīng)而起補(bǔ)腎的作用。(剩余228字)

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