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群馬縣蒟蒻料理

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提到健康減脂，我們經(jīng)常會(huì)想起一種能量很低，但能飽腹且富含膳食纖維的植物性食品——蒟蒻（俗稱“魔芋”）。

說起來很有意思，作為天南星科植物，蒟蒻 為 了 不 被 人 類 吃 掉，給 自己 進(jìn) 化 出 了 一 身的生物堿等有毒物質(zhì)，不論是根、莖還是葉，都是有毒的。（剩余1118字）

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