講究食用方法讓自熱食品好吃又安全

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指導(dǎo)教師：喬麗萍  天津科技大學(xué)食品科學(xué)與工程學(xué)院 副教授 天津市科普大使

當(dāng)忙碌了一天的高校學(xué)生、上班族們回到住所，想吃上一頓美味、熱乎的晚餐時，餐廳可能早已打烊，點(diǎn)外賣則要等很久。這個時候，熱騰騰的自熱食品對于這些朋友來說，便是兼具“救急”與美味功能的飲食選擇。

銷量好是有道理的

自熱食品是一類預(yù)先處理好的，不依賴火、電等能源進(jìn)行加工，只需適量冷水，就能隨時隨地“燙”“煮”出熱乎乎飯菜的方便食品。（剩余1703字）