“食安封簽”來了
食安封簽甫一面世,便受到了消費(fèi)者的普遍歡迎和認(rèn)可。作為外賣食品安全監(jiān)管的一項(xiàng)創(chuàng)新,食安封簽可以在“最后一公里”加強(qiáng)對外賣食品的保護(hù),降低外賣食品被不可預(yù)知的因素污染的風(fēng)險(xiǎn),提升外賣食品的質(zhì)量安全系數(shù),給消費(fèi)者帶來更踏實(shí)、更滿意的消費(fèi)體驗(yàn)。
沒有食安封簽,外賣食品以開放或半開放方式流轉(zhuǎn),由于流轉(zhuǎn)過程涉及外賣餐飲企業(yè)、送餐員、消費(fèi)者等多個(gè)環(huán)節(jié),一旦外賣食品中出現(xiàn)不該出現(xiàn)的異物,或出現(xiàn)其他食品安全問題,難以查清問題發(fā)生在哪個(gè)環(huán)節(jié),難以精準(zhǔn)追究責(zé)任。(剩余1003字)