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阿魯科爾沁羊肉:純正草原味

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凌晨四點,夏末的草原,天尚未亮。借著燈光,只見照日格圖一家的牛羊早早走出了圍欄,悠悠地消失在晨霧之中,開始一天的覓食。

2個月前,照日格圖和附近嘎查(行政村)的牧民從冬營地,趕著成群的牛羊,轉場至此。事實上,千百年來,這里的牧民逐水草而居,游牧遷徙的腳步從未停歇。

這里,就是內(nèi)蒙古阿魯科爾沁草原,至今仍然恪守著古老而傳統(tǒng)的游牧習俗,被認為是世界上最為純正的蒙古族游牧文化保留傳承地區(qū)。(剩余2419字)

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