新媒體視域下開封“第一樓”老字號品牌形象升級探究

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摘  要：互聯(lián)網(wǎng)行業(yè)的發(fā)展推動了社會各行各業(yè)的變革，為了適應(yīng)新媒體時代的需要，傳統(tǒng)餐飲行業(yè)進(jìn)行品牌變革升級勢在必行。本文以開封“第一樓”為例，闡述了河南老字號傳統(tǒng)餐飲行業(yè)在新媒體時代品牌形象的塑造方式與所遇到的發(fā)展困境，并提出相應(yīng)的方法路徑，為其他河南老字號塑造品牌新形象提供更具現(xiàn)實價值的發(fā)展方向，以促進(jìn)河南老字號傳統(tǒng)餐飲行業(yè)能夠更好地適應(yīng)新媒體下的發(fā)展。（剩余4827字）