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荊芥

——三伏天的一抹清香

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河南人愛吃荊芥,尤其是夏天,不管是涼面條還是湯面條,掐把清香水綠的荊芥往上一放,瞬間胃口大開?!扒G芥放進(jìn)面條碗,呼呼啦啦吃三碗?!?/p>

其實(shí)不止河南人愛吃荊芥,安徽人的“老虎菜”、湖北人的腌菜、朝鮮族人的荊芥面、傣族人的烤料、景頗族人的螺螄湯和舂鱔魚、山西人的油茶、廣東人的爆炒荊芥、青海人的咸奶茶中都離不開荊芥。(剩余3677字)

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