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豬油比調(diào)和油更健康
真相:隨著網(wǎng)紅帶貨的興起,各種“豬油”美食再次進(jìn)入人們的視野?,F(xiàn)在也有一種說法稱“‘豬油不健康’是謠言”,是為了營銷調(diào)和油而搞的商戰(zhàn)。其實,豬油還真不算是很健康的油。
豬油的脂肪組成中,飽和脂肪含量高達(dá)40%以上。飽和脂肪是讓人體血清膽固醇升高的主要脂肪酸,這早已是學(xué)界共識。(剩余1104字)
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