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原衛(wèi)生部曾發(fā)布公告:大米等糧食生產(chǎn)加工過程中使用香精香料缺乏工藝必要性,大米等糧食生產(chǎn)者不得在生產(chǎn)加工過程中使用香精香料;2014年食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)中也有規(guī)定:大米中不得添加任何食品用香料、香精。所以,大米中是不可以添加任何增香添加劑的,合格的香米香精可以作為食品添加劑,但是有適用范圍,往大米里添香米香精,既違規(guī)了又有安全隱患,咱可別吃。(剩余0字)
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含香精的大米不能吃
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