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雞湯是中國(guó)人養(yǎng)生食品中最常見(jiàn)的湯羹,數(shù)千年來(lái)一直被譽(yù)為中華民族滋補(bǔ)品中的“天下第一湯”。特別是老母雞湯,不僅以美味著稱(chēng),而且有著極好的補(bǔ)虛功效。雞湯的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,特別是加入了一些藥材及食材后,其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更是成倍增加。適量喝雞湯可以起到緩解感冒癥狀,提高人體免疫功能的作用。然而,這并不意味著雞湯就是有百利而無(wú)一害的“寶物”。(剩余560字)
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養(yǎng)病喝雞湯并非“金科玉律”
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