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脂肪消費(fèi)的六大誤區(qū)

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隨著人們對(duì)健康的重視度逐漸提升,“減鹽、減糖、減油”產(chǎn)品頗受消費(fèi)者青睞。近年來,我國廣泛開展了以“三減三健”為主題的全民健康生活方式行動(dòng),“減油”是其中一項(xiàng)重要內(nèi)容。消費(fèi)者如何看待脂肪?科信食品與健康信息交流中心最近進(jìn)行專項(xiàng)調(diào)查發(fā)現(xiàn),我國消費(fèi)者對(duì)脂肪存在“加工食品脂肪多,不健康”“人造奶油含有大量反式脂肪酸”等6個(gè)誤區(qū)。(剩余1622字)

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