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到2050年,全世界對大豆等作物的需求量預(yù)計(jì)將增加80%。而隨著全球變暖,適宜耕種的土地卻在減少。為應(yīng)對日益嚴(yán)峻的全球饑餓問題,開發(fā)新的糧食來源迫在眉睫。
一種潛在的解決方案是養(yǎng)殖微藻——含有大量營養(yǎng)物質(zhì)的微小藻類。微藻是單細(xì)胞生物,看著像小藥丸,吃著像草。與種植傳統(tǒng)作物相比,養(yǎng)殖微藻有很多優(yōu)勢。(剩余1246字)
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小微藻,大用途
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