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《國際乳品雜志》2021.12

每天喝酸奶有助降血壓

南澳大利亞大學(xué)和美國緬因大學(xué)的研究人員對915名成年人進行研究發(fā)現(xiàn)，在患高血壓的人群中，經(jīng)常喝酸奶的人與不喝酸奶的人相比，血壓降低了7%。即使是喝少量酸奶的人，其血壓也比從不喝酸奶的人低。研究人員表示，酸奶中含有促進血壓降低的微量元素和活性菌。（剩余760字）

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