多地區(qū)頒布法案禁止章魚養(yǎng)殖，章魚料理未來會出現(xiàn)危機(jī)嗎？

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在世界各地，從西班牙、葡萄牙到希臘、墨西哥、日本、韓國以及中國，食用章魚已是眾多國家飲食文化的一部分。據(jù)估計(jì)，全球每年的章魚消費(fèi)量高達(dá) 35 萬噸，預(yù)計(jì)到 2028 年，市場規(guī)模將比 2022 年增長 21.5%。在章魚料理廣受歡迎的今天，人工養(yǎng)殖章魚產(chǎn)業(yè)逐漸興起。然而，近期美國加利福尼亞州和華盛頓州等地區(qū)出臺了新法律，禁止章魚的養(yǎng)殖，其他州也在呼吁聯(lián)邦一級政府發(fā)布類似禁令。（剩余690字）