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珠玉二寶粥為清末民初著名中醫(yī)大師張錫純?cè)凇夺t(yī)學(xué)衷中參西錄》中記載的方子，該方由薏苡仁、山藥、柿霜餅組成。薏苡仁圓潤(rùn)純白如珍珠，山藥去皮切塊后白凈清亮如玉，故名珠玉二寶粥。
方中薏苡仁具有健脾利濕、舒筋除痹、清熱解毒的功效；山藥具有健脾止瀉、補(bǔ)氣益肺、固腎澀精的功效，對(duì)脾、肺、腎均有補(bǔ)益作用；柿霜餅不是柿餅，是將柿餅上的白霜刮下來之后去除霜中雜質(zhì)做成的小餅。（剩余425字）
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珠玉二寶粥 美味又滋補(bǔ)
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