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問:細(xì)嚼慢咽有助于減肥嗎?
答:是的,細(xì)嚼慢咽有助于減肥。研究發(fā)現(xiàn),當(dāng)食物進(jìn)入人體后,體內(nèi)的血糖會逐漸升高,當(dāng)血糖達(dá)到一定水平時,大腦食欲中樞會發(fā)出停止進(jìn)食的信號,而整個信號傳輸反饋的過程大約需要20分鐘。如果吃得太快,大腦來不及反應(yīng),就會導(dǎo)致雖然吃了很多,但是依然沒有滿足感和飽腹感。當(dāng)反應(yīng)過來時已經(jīng)處于“過飽”的狀態(tài)了,長此以往就會因為攝入過多食物而導(dǎo)致肥胖。(剩余526字)
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