注冊帳號丨忘記密碼？
1.點(diǎn)擊網(wǎng)站首頁右上角的“充值”按鈕可以為您的帳號充值
2.可選擇不同檔位的充值金額，充值后按篇按本計(jì)費(fèi)
3.充值成功后即可購買網(wǎng)站上的任意文章或雜志的電子版
4.購買后文章、雜志可在個人中心的訂閱/零買找到
5.登陸后可閱讀免費(fèi)專區(qū)的精彩內(nèi)容
打開文本圖片集
摘 要： 乳制品作為人類重要的食品之一，其中所含的活性蛋白及活性肽引起了廣泛關(guān)注。本綜述對五種特色乳（山羊、綿羊、驢、駱駝和牦牛）中的活性蛋白及活性肽在調(diào)節(jié)免疫功能、抗氧化、抗菌以及抗腫瘤等方面的生物活性功能進(jìn)行了總結(jié)。在此基礎(chǔ)上，結(jié)合相關(guān)研究，對其在疾病預(yù)防和保健促進(jìn)方面的潛在應(yīng)用進(jìn)行了前瞻性展望。（剩余31725字）
登錄龍?jiān)雌诳W(wǎng)
購買文章
五種特色乳中活性蛋白及活性肽的生物活性功能研究進(jìn)展
文章價(jià)格：6.00元
當(dāng)前余額：100.00
閱讀
您目前是文章會員，閱讀數(shù)共：0篇
剩余閱讀數(shù)：0篇
閱讀有效期：0001-1-1 0:00:00
違法和不良信息舉報(bào)電話：400-106-1235
舉報(bào)郵箱：[email protected]