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那天,我心血來潮,想燉一鍋冬瓜排骨湯,可打開冰箱卻發(fā)現(xiàn)冬瓜太少了。我在櫥柜里翻找,發(fā)現(xiàn)還有晾好的海帶,便順手拿來和冬瓜、排骨燉在一起。
經(jīng)過小火慢燉,看似寡淡的湯倒也滋味十足,排骨軟爛、冬瓜微甜,海帶的鮮味也融入了湯里。
丈夫這些年對飲食越來越挑剔了,但他喝了湯后說:“這次的湯真好喝,很對我的胃口!”從此,冬瓜海帶排骨湯,在我家有了正式的“名分”。(剩余838字)
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一碗湯里的悠長歲月
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