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裝箱密度對(duì)陳化片煙化學(xué)成分及感官質(zhì)量的影響

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摘要 [目的]探索不同等級(jí)煙葉自然陳化較適宜的裝箱密度,為進(jìn)一步提升卷煙品牌核心原料的片煙陳化質(zhì)量提供技術(shù)支撐。[方法]選擇紅大B2F、C3F和X2F復(fù)烤片煙作為試驗(yàn)材料,每種復(fù)烤片煙的裝箱密度均設(shè)置4個(gè)梯度,分別為180、190、200和210 kg/箱(0.514 m3)。裝箱后的片煙放置在相同的倉(cāng)儲(chǔ)環(huán)境下自然陳化600 d后,分析不同裝箱密度對(duì)陳化片煙致香物質(zhì)、纖維素、木質(zhì)素、果膠質(zhì)、質(zhì)體色素含量及感官質(zhì)量的影響。(剩余7659字)

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