雙水相超聲法提取野蘑菇三萜類化合物的工藝優(yōu)化

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摘要 [目的]優(yōu)化野蘑菇三萜類化合物的最佳提取工藝。[方法]以野蘑菇菌種培養(yǎng)所得的菌絲體為原料，采用超聲波輔助、異丙醇-硫酸銨雙水相體系提取野蘑菇中的三萜類化合物，并建立檢測野蘑菇中三萜類化合物的紫外分光光度法（UV法）。對影響三萜類化合物提取率的主要因素——異丙醇體積濃度、硫酸銨質(zhì)量濃度、提取時(shí)間進(jìn)行單因素試驗(yàn)，在此基礎(chǔ)上根據(jù)Box-Benhnken試驗(yàn)設(shè)計(jì)原理利用響應(yīng)面法對提取工藝進(jìn)行優(yōu)化。（剩余9781字）