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【摘要】京族魚(yú)露是脫胎于我國(guó)唯一的海洋民族——京族的海洋民族文化而產(chǎn)生的特色民族飲食產(chǎn)品,并被列為自治區(qū)及非物質(zhì)文化遺產(chǎn),有著深厚的文化內(nèi)涵和較強(qiáng)的生命能力以及較為廣闊的市場(chǎng)前景。隨著京族地區(qū)村落經(jīng)濟(jì)發(fā)展趨漸緩慢,對(duì)接全國(guó)開(kāi)展的鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略成為必要,關(guān)注京族魚(yú)露,通過(guò)挖掘其文化價(jià)值,將其打造成為獨(dú)具民族特色的產(chǎn)業(yè)化民族文化產(chǎn)品,完成京族魚(yú)露產(chǎn)業(yè)升級(jí),以“產(chǎn)業(yè)振興”助力京族地區(qū)的鄉(xiāng)村振興或可以成為一條可行之徑。(剩余5341字)
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對(duì)京族魚(yú)露助力京族地區(qū)鄉(xiāng)村振興發(fā)展之路的思考與探索
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