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摘要:面食是指主要由面粉制作而成的食物,起源于中國,歷史悠久,在中國的飲食結構中有著非常重要的地位。面食文化在飲食文化中同樣有著不可忽視的地位,其中,山西面食文化是中國飲食文化中至關重要的一部分。近年來,隨著公眾對傳統(tǒng)文化的重視,傳統(tǒng)文化的發(fā)掘、推廣也如火如荼地進行。文章基于山西面食文化的發(fā)展、地域性特征,分析其可視化設計的現(xiàn)狀與未來發(fā)展。(剩余4929字)
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基于山西面食文化的可視化設計現(xiàn)狀與展望探究
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