經(jīng)霜
人間草木,菜蔬瓜果,一旦經(jīng)霜,便由內(nèi)而外地發(fā)生變化,變得內(nèi)斂、溫潤(rùn)、沉穩(wěn)、樸厚、甘美。
霜葉紅于二月花。與紅楓相類的,還有烏桕、櫻花樹等。櫻花樹經(jīng)霜之后,葉子悄然變得殷紅,嫵媚俏麗。大自然實(shí)在神奇。霜,看上去嚴(yán)酷、冷峻,骨子里卻有著濟(jì)世的熱心腸。銀杏樹經(jīng)霜之后,樹葉金黃,有著溫暖初冬的華美。
果蔬之中,青菜經(jīng)霜后,口感變糯了,少了春夏時(shí)淡淡的酸苦,多了些許甘美。(剩余195字)