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常吃煎蛋有危害

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很多人都知道，煎炸的食物會(huì)產(chǎn)生苯并芘等致癌物質(zhì)，而專(zhuān)家介紹，常吃煎蛋對(duì)人體的危害還遠(yuǎn)不止此。有研究表明，雞蛋經(jīng)過(guò)煎炸后，糖化蛋白含量會(huì)大量上升，而糖化蛋白與人體衰老和多臟器的損害關(guān)系密切。

近年來(lái)的研究表明，糖化蛋白含量過(guò)高的食物，會(huì)危害人體健康。大量糖化蛋白進(jìn)入體內(nèi)，尤其會(huì)對(duì)動(dòng)脈硬化、糖尿病等多種疾病的發(fā)生、發(fā)展，產(chǎn)生不利影響。（剩余209字）

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