罐頭食品如何破“罐”而出？

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近日，市場監(jiān)管總局發(fā)布《罐頭食品代號》《罐頭食品的檢驗方法》《荸薺（馬蹄）罐頭質(zhì)量通則》推薦性國家標(biāo)準(zhǔn)（報批稿），并公開征求意見。

中國罐頭工業(yè)協(xié)會理事長劉有千表示，近年來，我國罐頭市場呈現(xiàn)產(chǎn)品多元化和市場細(xì)分化趨勢，但罐頭行業(yè)整體創(chuàng)新能力還不強(qiáng)，大多數(shù)產(chǎn)品包裝、口味變化不大，導(dǎo)致罐頭市場對新生消費(fèi)群體的吸引力不大。（剩余2611字）