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如何在食用菌行業(yè)中拓寬致富路

——訪江西一粒紅塵農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司董事長 鄧海洋

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編者按：隨著人們生活水平的不斷提高，人們對(duì)食品的要求越來越高，不僅肉、蛋等產(chǎn)品受到重視，一些菌類食品也越來越多地?cái)[上人們的餐桌。食用菌含有大量礦物質(zhì)元素和氨基酸，味道鮮美，是很多人喜愛的食品之一，在中醫(yī)學(xué)方面，不少食用菌也有著各類功效，其中包括開胃、祛濕、健脾、安神等。因此，不少人加入食用菌行業(yè)，食用菌產(chǎn)業(yè)甚至成為不少地區(qū)的特色產(chǎn)業(yè)。（剩余4775字）

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