天然的“快樂(lè)食品”香蕉
香蕉,果肉香甜美味,口感軟糯潤(rùn)滑細(xì)膩,而且營(yíng)養(yǎng)非常豐富,深受大眾的喜愛(ài)。近年來(lái)有關(guān)研究發(fā)現(xiàn),香蕉還是一種天然的“快樂(lè)食品”,對(duì)調(diào)節(jié)人的不良情緒有一定作用。
長(zhǎng)期以來(lái),人們總以為自己的情緒完全是心理作用的結(jié)果。但德國(guó)營(yíng)養(yǎng)心理學(xué)家研究表明,不同情緒的出現(xiàn)與當(dāng)時(shí)大腦中某些化學(xué)物質(zhì)濃度的高低有直接關(guān)系。愉快的情緒,往往與大腦一種叫5一羥色胺的物質(zhì)有關(guān);而不愉快的情緒,則與大腦內(nèi)的去甲腎上腺素增加有關(guān)。(剩余826字)