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柿柿如意

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霜降過后，就到了摘柿子的時候，不冷不熱的天氣最適合干活。父親帶上自己做的鉤子，即便是最高枝頭上的柿子，也可以輕松摘到，不但安全還非常省力。常年的勞作讓父輩們的體力下降，但生活的智慧卻一點不會減少。

摘柿子是需要技巧的。尤其是大牛心柿子，最難采摘。這種柿子不單果大，果肉也特別酥脆，稍微磕碰就會爛掉，摘的時候還要保留部分果枝，以便于后期做柿餅能掛起來晾曬，所以摘起來既需要小心又費工夫。（剩余1051字）

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