新引釀酒葡萄品種在寧夏賀蘭山東麓產(chǎn)區(qū)的表現(xiàn)及評價

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摘要：為選擇適合在寧夏賀蘭山東麓產(chǎn)區(qū)種植的釀酒葡萄品種，以豐富該地區(qū)釀酒葡萄品種資源，對新引進(jìn)的釀酒葡萄馬瑟蘭、馬爾貝克、小芒森、維歐妮和產(chǎn)區(qū)廣泛種植的釀酒葡萄赤霞珠、霞多麗為對照品種進(jìn)行試驗(yàn)。觀察各釀酒葡萄品種的物候期（萌芽至采收）、植物學(xué)性狀（枝條、葉片、果實(shí)）、生長結(jié)果習(xí)性（萌芽率、坐果率、結(jié)果系數(shù)等）以及測定各品種果實(shí)的理化指標(biāo)，最后利用主成分分析和聚類分析對葡萄果實(shí)的各項(xiàng)指標(biāo)進(jìn)行分析與評價。（剩余10251字）