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千屈菜不同部位總黃酮含量及體外抗氧化和降血糖活性

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摘要：探究千屈菜（Lythrum salicaria L.）根、葉、花3個部位總黃酮含量及體外抗氧化和降血糖活性差異，采用硝酸鋁法測定總黃酮含量；通過鐵離子還原能力、DPPH（1，1-二苯基-2-三硝基苯肼）和ABTS（2，2′-聯(lián)苯基-1-氨基-三甲基六碳氫陽離子自由基）自由基清除能力評價體外抗氧化活性；利用α-葡萄糖苷酶和α-淀粉酶的抑制作用評價體外降血糖活性；采用Pearson法分析總黃酮含量與活性的相關性。（剩余12402字）

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