基于非靶向代謝組學(xué)挖掘兩種日糧模式下蛋雞回腸代謝物的差異

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摘要：為探究飼喂基礎(chǔ)日糧（CON）和含5.0%益生菌發(fā)酵飼料（PFF）2種日糧條件下蛋雞回腸內(nèi)容物代謝物差異，采用液相色譜-質(zhì)譜和非靶向代謝組學(xué)相結(jié)合的方法，檢測(cè)2種日糧條件下蛋雞回腸中代謝產(chǎn)物，通過差異代謝物篩選和KEGG富集分析，篩選出蛋雞回腸中的差異代謝物及代謝通路。結(jié)果表明，與CON組相比，PFF組中膽酸、?；蛆Z去氧膽酸、鵝去氧膽酸等膽汁酸含量顯著降低，異亮氨酸-亮氨酸-甘氨酸-丙氨酸、苯丙氨酸-谷氨酸-纈氨酸-谷氨酸、亮氨酸-酪氨酸-蘇氨酸-賴氨酸等小肽含量顯著增加；KEGG通路富集分析表明，代謝物主要與膽汁分泌、初級(jí)膽汁酸生物合成等通路相關(guān)，初級(jí)膽汁酸在宿主脂質(zhì)和脂溶性物質(zhì)的消化代謝、抗氧化狀態(tài)、膽固醇代謝和宿主-微生物相互作用中發(fā)揮重要作用。（剩余8756字）