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不同海拔茶樹品種紫娟主要生化成分變化規(guī)律分析

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摘要：以種植于海拔900、1 200、1 500、1 800、2 300 m的紫娟成齡茶園為研究對象，分析茶樹品種紫娟主要生化成分隨海拔高度的變化規(guī)律。結(jié)果表明，在海拔900～2 300 m種植區(qū)域，水浸出物含量、茶多酚含量均隨海拔升高而降低，在海拔900 m種植區(qū)域最高，分別為51.5%、30.3%。（剩余9032字）

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