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一項(xiàng)基于我國(guó)居民飲食習(xí)慣的評(píng)估研究顯示,目前我國(guó)居民膳食中鈉攝入量過(guò)高,其中約八成來(lái)自調(diào)味料,而食鹽又占調(diào)味料的近八成。2024食品與健康傳播大會(huì)上,國(guó)家食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中心研究員李建文作出上述表示。
在當(dāng)今快節(jié)奏的生活中,健康已經(jīng)成為人們最為關(guān)注的話題之一。隨著生活水平的提高,人們對(duì)美好生活的追求也日益增長(zhǎng),而健康無(wú)疑是這種追求的重要基石。(剩余772字)
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