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多吃植物蛋白質(zhì)或能健康到老

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研究顯示,植物蛋白質(zhì)的攝入量與延長壽命,讓人健康到老相關(guān)。

這項研究共納入4.8萬名健康參與者,收集他們?nèi)粘5鞍踪|(zhì)攝入的情況,包括總蛋白質(zhì)、動物蛋白質(zhì)、乳制品蛋白質(zhì)和植物蛋白質(zhì),分析蛋白質(zhì)攝入量以及蛋白質(zhì)類型與健康到老之間的關(guān)系。研究發(fā)現(xiàn),與攝入植物蛋白質(zhì)較少的人相比,中年時攝入較多植物蛋白質(zhì)的人,晚年健康到老的可能性增加46%,每天增加10克植物蛋白質(zhì),健康到老的可能性增加35%。(剩余55字)

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