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摘要飼料生產(chǎn)中常面臨玉米原料霉變現(xiàn)象,而干燥處理是防治玉米霉變最主要的方法之一。比較了皖北地區(qū)飼料玉米烘干和自然晾曬的情況。結(jié)果顯示,高溫烘干塔烘干的玉米比本地晾曬玉米,水分降低2.2百分點(diǎn),黃曲霉B1減少130.4 μg/kg,赤霉烯酮減少52.5 μg/kg,生霉粒減少0.87百分點(diǎn);低溫循環(huán)烘干玉米,水分降低2.5百分點(diǎn),赤霉烯酮減少44.5 μg/kg,生霉粒減少1.9百分點(diǎn)。(剩余5621字)
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皖北地區(qū)飼料玉米烘干與自然晾曬效果比較研究
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