食藥用菌多糖抗腫瘤機(jī)制的研究進(jìn)展

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摘要 腫瘤發(fā)病率逐年升高，對(duì)人類的危害不容忽視。天然活性物質(zhì)食藥用菌多糖提取工藝成熟，對(duì)機(jī)體毒副作用小，且具有較高的抗腫瘤藥用價(jià)值。總結(jié)近十年來食藥用菌多糖抗腫瘤機(jī)制的研究結(jié)果，分析了重要食藥用菌的抗腫瘤特點(diǎn)、食藥用菌抗腫瘤的調(diào)控機(jī)制及其功效，對(duì)多糖作為抗腫瘤納米藥物載體進(jìn)行了闡述，對(duì)促進(jìn)食藥用菌多糖抗腫瘤應(yīng)用的研究具有指導(dǎo)意義。（剩余17831字）