高效液相色譜法同時(shí)檢測(cè)液體食品中6種人工合成色素

打開文本圖片集

摘要 [目的]通過優(yōu)化高效液相色譜條件和前處理步驟，建立高效液相色譜法同時(shí)測(cè)定液體食品中檸檬黃、莧菜紅、胭脂紅、日落黃、亮藍(lán)、誘惑紅6種人工合成色素，以此提高合成色素的檢測(cè)效率。[方法]試驗(yàn)優(yōu)化了前處理方法，液體食品基質(zhì)比較干凈時(shí)采用直接水提進(jìn)樣法，基質(zhì)比較復(fù)雜時(shí)采用固相萃取凈化法;優(yōu)化了梯度洗脫程序和波長(zhǎng)程序等儀器條件。（剩余9547字）