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一種牛肉檢測的熒光實時定量方法研究

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摘要 [目的]開發(fā)一種用于牛源性成分檢測的熒光實時定量檢測方法。[方法]通過序列比對后，以牛源性線粒體DNA中cytb基因為模板，設計特異性的引物和探針，并以不同來源的DNA為模板，分析引物和探針的特異性。對牛源性DNA進行梯度稀釋后，分析不同濃度下擴增曲線，分析檢測方法的靈敏度。以牛源性DNA稀釋液為模板，進行10個平行擴增試驗，分析檢測方法的精密度。（剩余6793字）

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